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米1合(180cc)に対して水1カップ（0ml）が基本 ココット･ロンドのサイズ ・16cm／米1合、水1カップ ・18cm／米2合、水2カップ ・cm／米3合、水3カップ ・22cm／米4合、水4カップ 作り方 ＜下準備＞ お米を洗い、分ほど水に浸しておく。ストウブ鍋に米・水を入れてしばらく置いておく（30分ほど） 中火にかける（8分ほど） 蒸気が出てきて吹きこぼれ始めたら最弱火にする（10分ほど） 火を消して蒸らす（12分ほど） このように米を研い鍋炊きご飯の炊き方（水の分量） 浸水させた米を鍋に移し、 2合に対しては450ml、3合に対しては650mlの水を注ぎ入れます 。 炊飯器で白米を炊く お米の炊き方 Cotogoto コトゴト ご飯3合 水何ml